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Popcorn Rezept

Popcorn
Popcorn

Popcorn ©iStockphoto/bhofack2

Popcorn gehört für viele Menschen einfach zum Kinobesuch dazu. Doch warum soll man immer ins Kino gehen, wenn man das leckere Knabberzeug auch einfach zu Hause selbst machen kann? Mit unserem Rezept für perfektes süßes Popcorn kannst du das ultimative Kino-Feeling ganz einfach zu dir nach Hause holen.

Zubereitung von Popcorn

Für das Rezept brauchst du Mais, Öl und Zucker. Zunächst erhitzt du etwas Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Sobald das Öl heiß genug ist, fügst du eine Handvoll Mais hinzu und deckelst den Topf. Warte, bis es anfängt zu „poppen“. Sobald das Knallen einsetzt, senkst du die Hitze etwas, damit es nicht verbrennt. Sobald du keine Geräusche mehr hörst, nimmst du den Topf vom Herd und streust den Zucker darüber. Rühre gut um, damit sich der Zucker gleichmäßig verteilt. Für noch süßeres Popcorn kannst du auch mehr Zucker verwenden.

Wenn du möchtest, kannst du auch nach dem Streuen des Zuckers noch weitere Gewürze oder Süßigkeiten hinzufügen, bevor du das Popcorn in eine Schüssel füllst und genießt. Es ist der perfekte Snack für einen gemütlichen Filmabend zu Hause oder einfach als kleine Zwischenmahlzeit.

Hinweise:
Wenn du es etwas knuspriger magst, kannst du auch etwas mehr Öl verwenden. Auch die Art des Öls kann den Geschmack beeinflussen. Probiere verschiedene Öle aus, um herauszufinden, welches am besten zu deinem Geschmack passt. Du kannst auch geschmacksneutrales Öl wie Rapsöl verwenden, um den Geschmack nicht zu beeinflussen.

Tipps:
Wenn du es noch abwechslungsreicher gestalten möchtest, gibt es viele Möglichkeiten, es zu verfeinern. Probiere es zum Beispiel mit Zimt, Kakao oder Karamellsirup. Du kannst auch verschiedene Süßigkeiten, wie Schokoladenstückchen oder kleine Marshmallows, unter das Popcorn mischen, wenn es noch heiß ist. Experimentiere einfach herum und finde deine Lieblingsvariante! Du kannst es auch in Papiertüten füllen und diese verschließen, um es als Geschenk zu verschenken oder als Mitbringsel für eine Party zu verwenden. Es gibt viele Möglichkeiten, wie du dein süßes Popcorn variieren kannst, also lass deiner Kreativität freien Lauf!

Portionen: 30
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten:
200 g Butter

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