Karamellsoße Rezept
Karamellsoße Zubereitung von Karamellsoße Für die Karamellsoße einen Edelstahltopf mit dem Wasser befüllen und den Zucker hinzugeben. Unter ständigem Rühren die Flüssigkeit zum […]
Tomaten Pesto Rezept
Tomaten Pesto Dieses Tomaten Pesto Rezept ist ein echter Dauerbrenner! Aus Genua stammend, hat es mittlerweile die ganze Welt erobert. In Italien ist […]
Panettone Rezept
Panettone Zubereitung von Panettone Vor der eigentlichen Zubereitung für Panettone den Sauerteig für etwa 12 Stunden bei 18 Grad gehen lassen. Auch die […]
Das perfekte Menü
Um das perfekte Menü zu planen, sollte man sich folgende Fragen stellen: Wie viele Gäste werden an der Tafel sitzen? Befinden sich darunter […]
Tagliatelle mit Kalbfleisch Rezept
Tagliatelle mit Kalbfleisch Eine ganz andere Zubereitung von Nudeln sind Tagliatelle mit Kalbfleisch. Dazu werden frische Tomaten in etwa einen Zentimeter große Würfel […]
Fish and Chips Rezept
Fish and Chips Zubereitung von Fish and Chips Im ersten Schritt siebt man für die Fish and Chips 125 g selbst treibendes Mehl […]
Vanillesauce Rezept
Vanillesauce Zubereitung von Vanillesauce Für die Vanillesauce zuerst die Vanillestange längs aufschneiden, damit das Mark austreten kann. Die Milch in einen Topf geben […]
Spinat-Sahne-Sauce Rezept
Nudeln mit Spinat-Sahne-Sauce Zubereitung von Spinat-Sahne-Sauce Für die Spinat-Sahne-Sauce zuerst die Zwiebeln mit dem Pürierstab auf dritter Stufe sehr fein zerkleinern. Wenn kein […]
Scholle nach Finkenwerder Art Rezept
Scholle nach Finkenwerder Art Typisch norddeutsch und unwahrscheinlich lecker, mit der Scholle nach Finkenwerder Art kommt eine ausgewogene Mahlzeit auf den Tisch. Das […]
Eingelegte Heringe Rezept
Eingelegte Heringe Zubereitung von Eingelegte Heringe Als Erstes müssen für eingelegte Heringe die Heringe behutsam mit Pfeffer und Salz eingerieben werden. Dafür sollten […]
Kalter Hund Rezept
Kalter Hund Zubereitung von Kalter Hund Um den kalten Hund korrekt zuzubereiten, wird zunächst eine geeignete Kastenform mit einem ausgeschnittenen Gefrierbeutel ausgelegt. Zur […]
Wirsingrouladen Rezept
Wirsingrouladen Zubereitung von Wirsingrouladen Für diese leckeren Wirsingrouladen müssen Sie zuerst 12 große Blätter vom Wirsing ablösen und den mittleren Strunk etwas herausschneiden. […]
Apfel Pie Rezept
Apfel Pie Apfel Pie ist eine englische Süßspeise, die sehr gut schmeckt und zu vielen Gelegenheiten passt. Zubereitung von Apfel Pie Für den […]
Schilcher Wein – Steirische Weinspezialität zum Genießen
Prickelnd, leicht, trocken und feinsäuerlich wird er beschrieben, der Schilcher Wein. Seine zartrosa Farbe, die aber auch von zwiebelfärbig bis rubinrot variieren kann, […]
Kalbsfrikadellen Rezept
Kalbsfrikadellen Zubereitung von Kalbsfrikadellen Für diese leckeren und schnell zubereiteten Kalbsfrikadellen müssen Sie zuerst die Zwiebeln schälen und sehr fein würfeln. Nun erhitzen […]
Zimtsterne Rezept
Zimtsterne Zimtduft, der beim Backen von Zimtsternen entsteht, ist ein ganz besonderer. Sie sind nicht ganz einfach zu backen, aber es lohnt sich. […]
Carbonara Sauce Rezept
Carbonara Sauce Die bei den meisten Menschen beliebte Carbonara Sauce sind ein mit wenigen Zutaten rasch hergestelltes Nudelgericht. Mit dem Zustellen eines ausreichend […]
Rote Grütze Rezept
Rote Grütze Rote Grütze ist einfach selbst zuzubereiten. Man muss dafür nicht lange in der Küche stehen. Es geht ganz schnell und selbst […]
Bayrischer Wurstsalat Rezept
Bayrischer Wurstsalat In Bayern gehört er zu den Klassikern, Bayrischer Wurstsalat. Hier verraten wir Ihnen das Rezept. Zubereitung von Bayrischer Wurstsalat Der erste […]
Kalbsbraten Rezept
Kalbsbraten Kalbsbraten, saftig und schonend im Ofen gegart, ist ein echtes Festmahl für Freunde oder die Familie. Das Ergebnis soll butterweich und zart […]
Glühwein Rezept
Glühwein Zubereitung von Glühwein Für den Glühwein den Rotwein mit den Orangenscheiben und dem frisch gepressten Orangensaft in einen Topf geben. Nelken, Zimt […]
Gänsebraten Rezept
Gänsebraten Ein knuspriger Gänsebraten ist ein klassisches und beliebtes Gericht zum Fest. Damit der Braten gut gelingt, braucht er seine Zeit. Die Zubereitung […]
Lebkuchen Rezept
Lebkuchen Zubereitung von Lebkuchen Für den Lebkuchen das Zitronat, Orangeat und Sultaninen mit der Küchenmaschine, einer Handreibe oder einem Pürierstab zerkleinern. Man kann […]
Feuerzangenbowle Rezept
Feuerzangenbowle Berühmt wurde die Feuerzangenbowle durch den gleichnamigen Film mit Heinz Rühmann aus dem Jahre 1944. Generationen haben ihn gesehen und er bleibt […]
Das Menü zu Weihnachten
Das traditionelle Menü zu Weihnachten besteht in der Regel aus drei Gängen: Einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert. Als Vorspeise wird an […]
Butterplätzchen Rezept
Butterplätzchen Butterplätzchen werden das ganze Jahr über gerne gegessen, nicht nur zu Weihnachten. Sie sind ein einfaches und schnelles Gebäck, bei dem sogar […]
Chia Cookies Rezept
Chia Cookies Zubereitung von Chia Cookies Wer auf low carb setzt, dem empfehlen wir unsere Chia Cookies. Anstatt mit Zucker wird das Geback […]
Mediterraner Melonensalat Rezept
Mediterraner Melonensalat Zubereitung von Mediterraner Melonensalat Mediterraner Melonensalat ist einfach zuzubereiten. Die Arbeitsfläche wird vorbereitet indem ein Brett und ein scharfes Messer bereit […]
Béchamelsauce Rezept
Béchamelsauce Zubereitung von Béchamelsauce Für die Mehlschwitze der Béchamelsauce müssen Sie zuerst das Mehl in einem Topf mit der Butter, den Pfefferkörnern und […]
Paella Rezept
Paella Zubereitung von Paella Für diese schmackhafte Paella müssen Sie zuerst die Garnelen schälen und entdarmen. Schrubben Sie daraufhin die Muscheln mit einer […]