Krümelmonster Muffins Rezept
Zubereitung von Krümelmonster Muffins
Ein Highlight für jeden Kindergeburtstag sind leckere Krümelmonster Muffins – nur echt aus der Sesamstraße. Zunächst muss der Teig gebacken werden, ehe später die Garnitur folgt. Als erstes müssen 200g angeschmolzene Butter mit der gleichen Menge Zucker und einer Packung Vanillezucker vermixt werden. Es folgen drei Eier und zuletzt ein halbes Kilo Mehl mit zwei Päckchen Backpulver.
Bei Bedarf kann etwas Milch dem Teig mehr Geschmeidigkeit geben. Die fertige Masse wird anschließend in eine Muffinform gefüllt und bei 180-200° C für 15 bis 20 Minuten in den Ofen geschoben. Bleibt kein Teig mehr am Probestäbchen haften, sind die Muffins fertig und müssen vollständig auskühlen.
Jetzt werden die Standard-Muffins zu Krümelmonstern. Zu diesem Zweck wird zunächst ein Guss aus Puderzucker, Wasser und viel blauer Lebensmittelfarbe angerührt. Die gewünschte Süße lässt sich leicht abschmecken. Ein Päckchen Kokosraspeln dient als Fell und sollte hierzu natürlich ebenfalls in blauer Farbe erstrahlen. Die entstehenden Klümpchen sind bestmöglich zu zerkleinern. Sind beide Bestandteile ausreichend blau, werden die erkalteten Muffins zuerst kopfüber in den Guss und dann in die Kokosraspeln getaucht. Das Ganze sollte gut austrocknen. Dann wird ein Paket Marzipanrohmasse mit Puderzucker nach Bedarf vermengt. Ist die Masse formbar genug, lassen sich kleine Kügelchen rollen, in die sodann Schokotropfen als Pupillen gedrückt werden. Mit etwas Guss als Kleber lassen sich die Augen leicht am Krümelmonster befestigen. Zum Abschluss können halbierte American Cookies als Mund in die Muffins gesteckt werden. So bekommt das fertige Krümelmonster seine liebsten Kekse und schmeckt garantiert jedem Kind.
Portionen: 10
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Zutaten
200 g Butter
200 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
3 Eier
500 g Mehl
2 Packungen Backpulver
ca. 4 EL Milch
50 g Kokosraspeln
1 Packung Marzipanrohmasse
20 g Puderzucker
20 Schokotropfen
3-4 EL Wasser
1/2 Tube blaue Lebensmittelfarbe
1 Packung American Cookies